Blini's als gezonde lunch of hapje door Mijn Puur Leven

 

De Foodie achter de blog van Mijn Puur Leven ging aan de slag met de Wonky dips. 
Ze maakte een heerlijk gezonde lunch: blini's met Wonky dip en wilde zalm, iets wat je ook perfect als gezonde snack of gezond hapje kan klaarmaken.

 Blini's met Wonky dip en wilde zalm - Mijn Puur Leven (als gezonde snack)

Blini's met Wonky dip en wilde zalm - Mijn Puur Leven (als gezonde snack)

Lees hier de blogpost van Mijn Puur Leven:

Uiteraard kan je de dips gewoon gebruiken, als dip, maar ga er zelf creatief mee aan de slag!
Ze zijn zoveel meer ...
Ik nam ’s morgens wat ingrediënten uit de frigo, inclusief de gele wortel dip, en maakte op kantoor een lekker slaatje.

Wonky Blini's

  • blini’s
  • Wonky paprikadip
  • gerookte wilde zalm
  • veldsla
  • kerstomaatjes
  • rode basilicum
  • rode ui
  • avocadobolletjes
  • olijfolie
  • vers gemalen peper

Bereiding
Bestrijk de blini’s met de dip, werk af met stukjes gerookte zalm en basilicum.
Breng de veldsla op smaak met olijfolie, zwarte peper, rode ui, kerstomaatjes.

Wanneer je een originele lunch wil op kantoor, klaar in 5 minuten, wel.. dit is er zo eentje!

 

 Gezond slaatje met blini's van Wonky dip en wilde zalm - Mijn Puur Leven

Gezond slaatje met blini's van Wonky dip en wilde zalm - Mijn Puur Leven

Binnenkort delen we nog een receptje van Mijn Puur Leven.
Zij heeft namelijk ook een voorgerechtje ontwikkeld met de Wonky dips, njum!!