3 recepten voor een gezonde dipsaus als aperitief

 

3 gezonde dipsauzen als aperitiefhapje

SOS! Je ontvangt vanavond gasten maar je hebt nog geen inspiratie voor de aperitiefhapjes.
Je wilt snel iets in elkaar steken. Het moet bovendien origineel en gezond zijn zodat je gasten niet met een schuldgevoel zitten the day after.

Met een lekkere dipsaus kan je makkelijk alle kanten uit.
We geven je dan ook graag 3 heerlijk gezonde recepten.

PS: heb je geen tijd of zin om zelf dips te maken? Haal dan de Wonky dips in één van de Colruyt winkels. Deze hummus en dipsaus is minstens even lekker en gezond!

Witte bonen dip 

Wat dacht je van een witte bonen dip?

 witte bonendip

witte bonendip

Meng in een keukenrobot de tahini, knoflook, komijn en zout. Pers 1 el citroen en voeg 2 el olijfolie toe bij de witte bonen. Mix alles fijn. Voeg er pijnboompitten en peterselie aan toe, kruid af met peper en zout. Heerlijk met grissini stokjes!

En vegetariërs kunnen lekker meesmullen tijdens de aperitief!
Deze vegetarische én veganistische dip kan natuurlijk ook dienst doen als gezonde spread of broodbeleg

 

Komkommer dipsaus

 Komkommerdip

Komkommerdip

Een ander voorbeeld van gezonde dip is een romige komkommer dipsaus. Heel fris en gezond. Bovendien is het heel makkelijk om dit recept te maken. Rasp een stuk komkommer in een pot. Voeg de Griekse Yoghurt, cream cheese, koriander, knoflookpoeder en wat zout naar smaak toe. Genieten maar!

Rode bieten dip